Мне нравится этот рецепт тем, что он быстрый и простой, а рыбка получается сочная, вкусная и красивая. Такую рыбку не стыдно подать и на праздничный стол. Нам не придется замачивать горбушу в молоке или каком-то маринаде, чтобы она не была сухая. Нам потребуется: Самое сложное в рецепте – это разделать рыбу. Горбушу моем, убираем чешую и внутренности. Срезаем плавники, удаляем голову и хвост. После этого хорошо промываем брюшко под проточной водой. Отделяем филе от основной кости с помощью острого ножа...

Хотя бы раз в неделю стоит добавлять в свой рацион рыбное блюдо. Вкусным и полезным вариантом станет запеченная горбуша. Она легко готовится, а результат может только порадовать. Делимся рецептом запеченной горбуши с овощами и пряностями. Ингредиенты: Горбуша — 1 кг;мука для панировки — 1 стакан;молоко — 250 мл;чеснок — 2 зубчика;лук — 1 шт.;морковь — 1 шт.;томатная паста — 1 ст. л.;кипяток — 200 мл;сок половины лимона;растительное масло;соль, сахар, черный перец, гвоздика, лавровый лист, молотый кориандр — по вкусу...