Тем, кто любит оригинальные и быстрые блюда из рыбы, рекомендуется присмотреться к простому рецепту закуски из маринованной сельди с имбирем и овощами. Нам понадобится: Процесс приготовления: Подготовить филе самой жирной сельди, нарезать толстыми брусками и переложить в миску, залить смесью из кипяченой воды и молока, накрыть крышкой и отправить на три часа в холодильник. По прошествии вышеуказанного времени рыбу нужно переложить на бумажное полотенце и подсушить, после этого поставить на небольшой огонь толстостенную кастрюлю и влить в нее отфильтрованную воду, добавить черный перец...

Доброго времени суток, уважаемые читатели! Многие из нас любят маринованный имбирь. Эта вкусная и полезная острая закуска хорошо дополняет блюда из мяса и рыбы. Однако, покупая готовый имбирь, мы не можем быть уверены в безвредности состава данного продукта, ведь он как минимум содержит краситель, который полезным никак не назовёшь. Поэтому для себя я освоила один популярный способ маринования имбиря в домашних условиях. Получается очень даже не дурно! Сегодня решила поделиться с Вами, уважаемые читатели, этим простым и нужным рецептом...