Здравствуйте) Частенько в морозилке можно найти небольшой "кусочек" фарша, из которого вроде как уже и ничего и не приготовишь (потому, что его мало), и в то же время выкидывать жаль - не пропадать же добру.... Я нашла решение - делаю с фаршем пиццу. Фарш у меня свинина+говядина, но подойдет и просто говяжий и фарш из свинины, и из курицы. Для приготовления пиццы мне понадобилось: Тесто дрожжевое - 300гр; Фарш - 150 гр.; Помидор - 2 небольших; Сыр твердый - 150 гр.; Лук - 1 маленькая головка; Кетчуп - 50 мл; Растительное масло - для смазки противня и раскатки теста...
Привет, Всем! Пиццу как мы знаем можно слепить из всего, что есть в холодильнике-морозильнике. Но моя любимая это пицца с мясным фаршем + небольшой секретик, который я расскажу позже.
Начну с того почему я решила ее испечь. Залезаю сегодня в морозилку, а там тесто замороженное, помидоры, лук порей, ну и фарша немного. Готовить на изоляции надо часто и разнообразно, потому что все очень быстро надоедает.
Если теста в запасе нет, его не так и сложно сделать. Я часто делаю в хлебопечке.
Вот его рецепт: 1,5 стакана воды 4,5 стакана муки 1 пакетик дрожжей 1 ч...