Всем привет! В этой статье делюсь рецептом Казахского национального блюда "Бешбармак" в переводе "Пять пальцев", почему пять пальцев спросите вы, потому что у них принято есть это блюдо руками. Обязательно попробуйте приготовить, это очень очень вкусно!!! Ингредиенты: 1. Мясо (баранина или говядина, на кости) - 1.3 кг. 2. Лавровый лист - 3 шт. 3. Перец горошком, соль - по вкусу. 4. Лук - 5/6 головок. 5. Зелень по желанию. Для теста: 1. Яйца - 3 шт. 2. Вода (бульон) - 300 мл. 3. Мука (смотря сколько возьмет тесто) - 700/800 гр...
Бешбармак(бесбармак): рецепт классический Сегодня расскажу о своем любимом и очень сытном блюде, идеальный вариант для большого количества гостей. Как приготовить Бешбармак(бесбармак)? Что такое Бешбармак(бесбармак)? Бешбармак(бесбармак) — казахское национальное блюдо, которое готовится из баранины, говяжьего мяса или конины. Слово «бесбармак» переводится как ‘пять пальцев’. Это связано с тем, что кочевники предпочитали есть руками (пальцами). Чтобы приготовить Бешбармак(бесбармак) по-казахски,...