Сочный и нежный судак в кляре 👌😋👍🏻)
1,2K просмотров · 3 года назад
Как вкусно приготовить рыбу?! "Филе Судака в яичном маринаде"
Здравствуйте уважаемые читатели! Приготовил я недавно филе судака в маринаде и до сих пор мечтаю это повторить! (скорей бы на рыбалку) Рецепт Судак около 2кг 1. Снимаем филе с рыбы 2. Нарезаем тонкими ломтиками, толщиной 1см, длиннна и ширина +- 4см 3. Берём два куриных яйца, добавляем щепотку приправы (у меня была смесь абхазских пряностей), вы можете использовать свою универсальную, или для рыбы, плюсом по вкусу добавим пару шепоток соли...
🐟Мы давно не ели рыбу. Делимся нашим любимым рецептом из Ильменьского судачка Сегодня будем готовить филе судака с яйцом и сметаной. На две порции нам необходимо. Судак — 400 гр Яйца — 1 шт Сметана — 2 ст.л Лук — 1/2 луковицы Соль/перец/чеснок — по вкусу Чистое филе судака положите в жаропрочную форму на подушку из мелко нарезанного лука. Смешайте сырое яйцо с солью, перцем и сметаной и перемещайте. Кстати, можете выдавить туда немного чеснока. Залейте рыбу смесью. Запекайте блюдо в разогретой до 180 градусов духовке около 30 минут. 😋Приятного аппетита!