Такой мясной рулет с яйцом в центре выглядит очень эффектно в разрезе и придется кстати на любом столе, будь то праздник или обычный семейный ужин. Яичную начинку готовят особым способом — в стакане. А готовый фарш получается необыкновенно нежным и сочным. Благодаря небольшому количеству сыра и ветчины блюдо приобретает просто необыкновенный вид и аромат. Редакция «Со Вкусом» настойчиво рекомендует приготовить такой домашний деликатес. Он не займет у вас много времени, зато станет более полезной альтернативой мясным изделиям из магазина...

#8марта Мясным рулетом никого не удивишь-это вкусно и сочно) Но если немного поработать над дизайном-получится еще и празднично! Сделаем из яйца-цветочек. Это просто! Ингредиенты: смешанного фарша, репчатый лук, отварного риса, яйца отварные, яйцо сырое, петрушка (укроп), соль, перец, любимые специи Способ приготовления: Яйца сварить обычным способом и остудить. Очистить. Разложить на два листа пищевой пленки 5-6 деревянных палочек с расстоянием в 2 см. Выложить на них яйца. И плотно прижимая свернуть...