Дорогие друзья! Рекомендую вам приготовить деликатес, обладающий нежнейшим вкусом. Бараньи яички, приготовленные на углях готовятся очень быстро и не требуют особых кулинарных навыков и умений. Также, стоит отметить полезные и целебные свойства этого ценного продукта. Приготовьте по нашему рецепту этот удивительно вкусный гастрономический изыск и получите несказанное удовольствие от нежнейшего и простого в приготовлении блюда. Ингредиенты: Яички бараньи - 12 шт Сливочное масло - 150-200 г Соль -...

Здравствуйте уважаемые читатели! С вами Геннадий и канал "Кухня изнутри". В этой статье я покажу вам как готовил яйца на мангале. Идею подкинул коллега повар Леонид. Мысли были следующие: запах мангала необычный цвет, возможно, ещё и вкус. Раньше я жарил яйца во фритюре и в печке, делал пашот и готовил их ещё десятками разных способов. Но вот жарить на мангале не доводилось. Перед тем как начать жарить, я немного порылся в интернете, что бы исключить возможные ошибки. Меня интересовал способ запекания на шампуре...