ЯИЧНИЦА В БАТОНЕ
Ингредиенты:
Батон — 2 ломтика
Яйцо куриное — 2 шт.
Масло растительное — 1 ч. л.
Соль — 2 щепотки
Перец черный молотый — 2 щепотки
Приготовление:
1. Подготовьте указанные ингредиенты. На 1 ломтик батона нужно 1 куриное яйцо. Причем его размер зависит от ширины хлебной нарезки, чем шире ломтик хлеба, тем крупнее должно быть яйцо и наоборот.
2. Выложите ломтики на тарелку и аккуратно руками извлеките из них хлебный мякиш, стараясь не разорвать горбушку.
3. Прогрейте сковороду с растительным маслом, уменьшите нагрев до минимального и выложите на емкость ломтики без мякиша...