Как я решила испечь такой пирог? Да очень просто - у меня осталась пачка творога и я хотела ее куда-то использовать, потому что просто так творог есть не хотелось. Я думаю любая хозяйка часто решает что-то готовить из продуктов, которые есть в холодильнике и исходя из этого набора искать рецепты. У меня еще была черника, но можно готовить со смородиной или брусникой. Я нашла рецепт, который мне понравился, но изменила соотношение продуктов. Получился очень удачный пирог. Я уже опубликовала видео...
Сейчас в Карелии у нас сезон черники, поэтому готовлю свой традиционный черничный пирог. На самом деле, в пироге большой слой начинки – это ягодная, творожная и сметанная, а тесто тоненькое песочное. Поэтому готовлю его не только к чаю, но и на завтрак. Это, наверное самый вкусный пирог из всех пирогов! (Если у вас нет черники, то можно приготовить с другими ягодами, но я очень-очень советую попробовать с черникой – это просто идеальная ягода для такого пирога). Готовим 👨🏻🍳 Подробный видео рецепт...