Привет. Ягодный пирог - вкусный десерт, который я часто готовлю к чаю. Можно использовать любые ягоды, но мне очен нравится черноплодка.
Конечно, самый вкусный вариант - со свежих ягод, но я всегда собираю их и замораживаю, а потом зимой или весной, готовлю свой любимый пирог...
Кексам с черноплодной рябиной нет равных. Печь их – одно удовольствие, а уплетать за обе щеки понравится и взрослым, и детям. А если помимо черноплодки добавить в основу шоколад, орехи или яблоки – выйдет еще вкуснее. Ингредиенты: мука пшеничная – 220 г; яйца куриные – 2 шт.; сахар – 160 г; кефир – 150 мл; масло сливочное – 110 г; разрыхлитель – 1 ст. л; рябина черноплодная – 300 г. Приготовление Черноплодную рябину моем, предварительно отсортировав. Необходимо оторвать ягодки с веточек, убрать листочки и прочий мусор...