Если вам доводилось бывать в гостях в восточной стране, вы наверняка запомнили это на всю жизнь. Радушие и щедрость жителей Востока легендарны, ведь с древних времен гость в ближневосточных странах считается главным человеком в доме. Восточная кухня прекрасна. Сытная и здоровая, простая и разнообразная, она нравится каждому. Часто можно услышать, что кто-то не любит кухню какой-то страны, но восточную еду любят практически все. Ее главные особенности — баранина, рис, булгур, кускус, чечевица...

Праздничный стол всегда особенно удаётся, когда вся еда на нем объеденена одной общей идеей. Для этого, например, можно подобрать все блюда из какой-то одной региональной кухни. Сегодня я хочу поделиться подборкой рецептов для застолья в восточном стиле. Тут есть израильские, турецкие, сирийские и другие блюда, которые прекрасно сочетаются вместе. Когда приглашаешь друзей, всегда хочется не только вкусно их накормить, но и удивить чем-то новым и интересным. Чтобы все остались довольны, я постаралась...