Здравствуйте, друзья, рада что посетили мой канал ДОМОХОЗЯЙКА СО СТАЖЕМ! В комментариях часто спрашивают, какие тарталетки я использую для закусок,. Решила показать как делаю волованы из покупного слоеного теста. Они идеально подходят для закусок. Как-то купила песочные тарталетки, на упаковке написано для сладких и соленых начинок. Доверилась, не попробовала и начинила их креветками со сливочным сыром, помидорками черри и зеленью. Ребята, закуска была испорчена, мы просто съели начинку, а тарталетки выбросили...

Подача различных закусок, салатов и десертов порционно - это не только красиво, но и удобно! С этой целью можно использовать покупные тарталетки разных размеров. Но их использование имеет свои "минусы" : - иногда они попадаются достаточно жесткие, - часто их нет продаже (особенно перед праздниками, потому что "их всем надо"), - а ещё - "БЛИИН, забыла купить"! Предлагаю попробовать испечь так называемые ВОЛОВАНЫ из слоеного теста: они вкусные и свежие, можно приготовить в достаточном количестве и нужного размера...