Традиционный английский "хлеб к чаю" часто бывает слишком сдобным и тяжелым, но эта буханка - лёгкая и на вкус очень хороша. Приветствую путника, чудом зашедшего на мою страницу! Этот сладкий, фруктовый хлеб я испекла впервые, хотя с данным рецептом знакома долгие годы, так как являюсь счастливой обладательницей книги "Свой хлеб" - автор Ришар Бертине. Эту книгу мне подарили в далёком 2011 году, и до сих пор на её страницах я открываю для себя новые рецепты. В составе хлеба миндальные орехи и сухофрукты - у меня это изюм, вяленая клюква и сушёная черешня в сахарном сиропе...

Недавно весь мир отметил День Хлеба (16 октября, если что). Неудивительно, что у такого популярного продукта за тысячи лет его существования появился свой праздник😊 Местные продукты из муки есть в каждой стране мира, причем зачастую они отличаются от привычных нам батона, ржаного и бородинского. В свою очередь иностранцев часто в изумление приводит как раз наш черный хлеб, а также «pirogi», кулебяки, эчпочмаки, кыстыбыи, шаньги, калитки и многое другое. Да, в России очень любят печь 🥖 Предлагаем...

Приветствую дорогой подписчик. Сегодня речь пойдет об фруктовом хлебе, но когда я покупал его, то на ценнике было написано "Элитный хлеб". На первый взгляд конечно кажется, что это очередная уловка маркетологов - красиво, интересно и заманчиво. Но любопытство взяло вверх и я не остался разочарованным. Для меня главный плюс это то, что хлеб уже нарезан и я стараюсь не употреблять в пищу белый хлеб. Пищевая ценность: Исходя из состава...