Здравствуйте, друзья! Анисовая водка известна с давних времён. Этот алкогольный напиток покорял сердца Петра I и Ивана Грозного. Сразу вспоминается отрывок из кинофильма "Иван Васильевич меняет профессию", где Шурик спрашивает - Вы водку пьёте? На что Иван Васильевич ответил - Анисовую. Помните? Я честно признаюсь не большой фанат анисовой водки, две-три рюмки для аппетита могу выпить, но не более. А ведь есть истинные ценители подобных напитков. Алкогольные напитки с анисом делают во всём мире...
Если приготовить тесто по нестандартной технологии, то блюдо получится хрустящим и воздушным. Чтобы сделать вкусные чебуреки, необязательно быть профессиональным поваром. Однако стоит хорошенько подготовиться и уделить особое внимание не начинке, а самому тесту...