Здравствуйте, друзья, сегодня готовлю невероятную шарлотку, вкусную и нежную. А рецепт очень прост! И есть маленький секретик в рецепте, который расскажу ниже. Ингредиенты: Яблоки очищаем от косточек, режем на дольки примерно одинаковой толщины. Далее взбиваем яйца с щепоткой соли. Не очень долго, примерно минуту. К яйцам добавляем ванильный сахар. Продолжаем взбивать и небольшими порциями вводим сахарный песок. Взбиваем примерно 5 минут. Масса должна получиться пышная, нежная. Просеиваем всю муку...
Пышная, ароматная шарлотка из простых ингредиентов. Ну, как обойтись без всеми любимой шарлотки в сезон яблок. Продукты Шаг 1 Подготовьте все ингредиенты. Помойте яблоки и яйца, отмерьте сахар и муку. Просейте муку. Шаг 2 Яйца взбейте с сахаром и солью миксером или венчиком. Взбивайте, пока масса не побелеет. Она должна стать густой, похожей на крем. Шаг 3 Добавьте в муку разрыхлитель. Всыпайте муку и хорошо перемешивайте. Тесто должно быть как сметана. Шаг 4 Яблоки очистите от кожуры и семечек. Нарежьте небольшими кубиками...