901 подписчик
Всем привет. Это Лиля. Сезон заготовок в разгаре. Сегодня предлагаю рецепт вкуснейшего конфитюра из черешни без косточек. Приготовление от подготовки ягод до укупоривания банок занимает не более 30 минут. Консистенция получается как у свежего мёда, немного гуще обычного варенья. Ягоды остаются целыми, сочными: получается очень вкусно. 🎥 При желании, можете посмотреть ВИДЕО с приготовлением этого конфитюра на моём канале "Искусство создавать уют". ✏БЕСПЛАТНО ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на канал ЯНДЕКС ДЗЕН " Искусство создавать уют" https://zen...
3 года назад
273,1K подписчиков
Сегодня я к вам опять с фруктовой заготовкой - на сей раз хочу поделиться рецептом, как вкусно приготовить конфитюр из черешни или вишни. При таком способе консервирования фрукты хорошо сохраняют цвет, текстуру и вкус, а само желе является готовым соусом для многих блюд. Пошаговый рецепт: У меня было 1,5 кг спелой сочной черешни, из которой я удалила косточки и сейчас в миске 1,3 кг чистой мякоти черешни. Отправляем ее в кастрюлю, где будем варить конфитюр, вливаем 1 ст.л. лимонного сока и по 100...
3 года назад
50K подписчиков
Тем, кто любит вишневое варенье. точно понравится конфитюр из этой ягоды. Густой, ароматный, с использованием небольшого количества сахара, благодаря качественному пектину. Я использую желфикс Dr. Oetker 2:1 ( можно взять агар-агар 8-10 г и использовать, как указано в инструкции). Конфитюр из вишен станет прекрасным дополнением к мороженому, блинчикам и различным десертам. Нам понадобятся: Из этого количества продуктов получается 2 пол литровые банки конфитюра. Приготовление: Удаляю косточки из вишен, высыпаю в кастрюлю с толстым дном...
2 года назад