Хоть я и не особо люблю овощные блюда без мяса, но в силу обстоятельств пришлось приготовить вот такое заливное и на удивление оно получилось просто невероятно вкусным. Конечно, чтоб вкус был более насыщенным можно приготовить такое блюдо и на мясном либо рыбном бульоне, что вполне будет не лишним, а даже придаст Вашему заливному очень пикантный вкус. Ингредиенты: Лук – 1 шт.; Морковь – 1 шт...
Предлагаю Вам приготовить заливное, подходящее для постных дней.
Вместо мяса мы возьмем шампиньоны, а вместо желатина — агар-агар. Закуска получается вкусная, красивая и низкокалорийная.