Быстрые, питательные и полезные котлеты из зелёного маша 😋 Очень удобно брать с собой в дорогу. Любят дети и взрослые ❤ Ингредиенты: маш замоченный 230 гр вода 50 мл паприка 2 коф. лож кориандр 1 коф. лож соль 1 коф. лож асафетида на кончике ложки масло растительное 2-4 ст. л Приготовление: Замачиваем маш на ночь 100-150 гр На следующий день промываем и насыпаем в чашу для взбивания. Добавляем специи, масло, воду...

Котлеты – это всегда по-домашнему уютно. Для «фарша» подойдут любые бобовые, например, маш. Замачиваем его на ночь, сливаем воду и отвариваем до готовности (а если взять замоченную красную чечевицу, то ее и отваривать не надо, сразу запекать). Измельчаем в блендере, добавляем несколько ложек муки (нутовой, полбяной, гречневой или овсяной), лепим котлеты и запекаем в духовке без масла по 10 минут с каждой стороны). Подаем с теплым...