Рецепт: 2ст.творога. 1 яйцо. 1 ст. ложка сахара. Полторы ложки сливочного масла. Пол стакана муки. Неполный стакан сметаны. Соль по вкусу. В протёртый или перемолотый творог добавить, соль, сахар, размягчённое сливочное масло, муку и яйцо. Всё хорошо перемешать и дать постоять минут 10. Посыпать полученную массу мукой и раскатать в пласт толщиной 1 см...