Пошаговый рецепт, как легко и быстро приготовить "ленивые" вареники с картошкой. Они получаются очень вкусные, нежные, если не пробовали так готовить, очень рекомендую. Рецепт: Картофель 1 кг. Лук 1 шт.+ 2-3 ст. л. растительного масла Яйца 2 шт. Соль 10 г Мука 150 г Картофеля я буду использовать 1 кг в уже очищенном виде, все ингредиенты даны для этого количества картофеля. Залить картошку водой и варить до готовности, не солить. Пока картошка варится обжарить одну луковицу на растительном масле, я готовые вареники буду подавать со сливочным маслом, поэтому при обжарке его не добавляю...

Этот рецепт в своё время нас удивил) Когда готовили впервые, если честно, ожидали, что будет не так вкусно, как обычные вареники. Но, ожидания не оправдались. Получается очень даже здорово. Вкус картофеля ярко выражен, тесто нежное, а готовить в разы проще! Сегодня делимся рецептом с вами. Попробуйте приготовить вместе с нами, останетесь довольны. Подписывайтесь на наш канал и продолжим 🍴 Для приготовления нам понадобится: Шаг №1 Картофель чистим, отвариваем в подсоленой воде. С готового картофеля полностью сливаем воду и толчём ( ничего не добавляем, только картофель )...