Очень простой и совсем недорогой вариант, как приготовить венские вафли в вафельнице, хочу показать. Для завтрака или на десерт к чаю – отличная идея. Домашняя выпечка, дополненная шариком мороженого или взбитыми сливками, будет не хуже ресторанной. Ингредиенты: Первым делом нужно растопить масло или маргарин. После всыпать обычный и ванильный сахар. И вбить яйцо. Тщательно взбиваем все до однородности. Тесто мягкое, отлично взбивается просто вилкой. Всыпаем просеянную муку. Перемешиваем до однородности и вливаем ряженку или кефир...
Венские вафли - это легендарный десерт, который появился более сотни лет назад из-под руки австрийского кондитера Йозефа Маннера. За многие годы первоначальный рецепт претерпел некоторые изменения, однако сейчас я хочу привести наиболее близкий к традиционному вариант. Венские вафли получаются пышными, мягкими и нежными на вкус. Традиционные венские вафли Ингредиенты: Приготовление: 1. Достаньте масло из холодильника заранее, чтобы оно стало комнатной температуры. Так же поступите с яйцами. К маслу...