Сегодня вспомнилось детство, когда прибегала с улицы домой, а на столе ждали аппетитные вафли-трубочки. Поэтому представляю на ваш суд рецепт вафель на кефире: и просто, и бюджетно, и точно порадует всю семью. Время приготовления – 30 минут Количество порций – 2 Ингредиенты А если нет электровафельницы, то можно испечь не менее вкусный скорый пирог на йогурте: воздушный и нежный. Способ приготовления Сегодня пробовала несколько рецептов приготовления вафель, поэтому ориентировалась почти всегда на количество ингредиентов, которое требуется на одно яйцо...
В этом рецепте мы готовим вафли без начинки, поэтому ее вы можете добавить по своему вкусу. Она может быть не только сладкой, поэтому вариантов очень много. Но помните, что наполнять вафли начинкой нужно строго перед подачей, иначе они размокнут и потеряют свои первоначальный вид.
⠀
Ингредиенты (на 4 порции):
• Куриное яйцо — 1 шт. (60 г);
• Сливочное масло — 30 г;
• Кефир 2,5% — 100 мл (100 г);
• Сахар — 50 г;
• Пшеничная мука хлебопекарная — 130 г;
• Разрыхлитель теста — 3 г;
• Соль — по вкусу
⠀
Для подачи:
• Ягоды — по желанию;
• Сгущенное молоко — по желанию
⠀
Рецепт:
1...