Здравствуйте, уважаемые читатели! С вами снова я русская-узбечка, живу в Узбекистане относительно не давно, чуть больше года, в своих статьях делюсь бытом, традициями и обычаями узбекского народа, национальной...

Ингредиенты: Кабачок – 1 шт Лук – 1 шт Картофель – 6 шт Помидоры – 2 шт Горчица – 1 ч.л. Мясо – 700 гр Чеснок – 2 зубчика Перец черный Сыр – 150 гр Масло растительное Рецепт приготовления: Кабачок, лук и картофель нарезаем средним кубиком или соломкой, кладем в рукав для запекания, добавим соль, горчицу, чеснок через пресс. Перемешаем и отправим в холодильник на 30 минут. Мясо нарезать как на отбивные, посолить, поперчить и обжариваем на сильном огне по 2 минуты с каждой стороны. В форме для выпечки собираем запеканку...