Совершенно случайно в мои лапки попалась утка... а готовить-то ее я особо и не умею - особой практики не было. Утя попалась большая, уже не сильно молодая. Думала что делать с ней долго, и все-таки решила приготовить в мультиварке - не пожалела! получилось просто отлично. Нашла рецепт в интернете - и вперед. Но рецепт оказался далек от реальности. Пришлось его несколько подкорректировать... а точнее - конкретно изменить. Зато теперь перед вами рецепт гарантированно вкусной ути. утка 1 шт розмарин сушеный 1 ст...

Ингредиенты: Утка 1 шт. Кислые яблоки 2 шт. Апельсины 2 шт. Сушеное орегано 1/2 ч. л. Соль Способы применения: 1. Тушку утки промыть, обсушить, удалить излишки жира, затем разрезать на порционные куски и посолить. 2. Установить режим «Жарка», положить в чашу мультиварки-скороварки куски утки и обжарить их при открытой крышке до образования золотистой корочки. 3. Яблоки, удалив семенную коробочку, нарезать кубиками. 4. С апельсинов стереть цедру мелкой теркой...