Утку в нашей семье любят не все, но когда готовлю по этому рецепту, то едят даже те, кто не любит. Многие задаются вопросом, как вкусно приготовить утку? Об этом я и расскажу в этой статье. А пока немного ликбеза: в мясе утки достаточно много витаминов группы В, фосфора, цинка и селена. Невзирая на то, что в утином мясе содержится много холестерина, в нем также есть полиненасыщенные жирные кислоты Омега-3 и Омега-6. А это значит, что оно полезно для сердечно-сосудистой системы. Как вкусно приготовить утку? Многие хозяйки привыкли утку запекать в духовке в рукаве или без него...