Идеальный рецепт для праздничного ужина с близкими друзьями. #вторыеблюда #утка #ольгригрецепт #меню #горячее Ингредиенты: грудки берберийской утки (по 150-200 г каждая), луковица, цветного перца, апельсина, коньяка, куриного бульона, соли, свежемолотого перца, сахара, розмарина Способ приготовления: Надрежьте утиную грудку со стороны кожи крест-накрест. Поставьте сковороду нержавеющей стали на плиту и разогрейте ее на сильном огне. Сначала обжарьте утиную грудку со стороны кожи, затем переверните...