Вареники с картофельной начинкой, картофель для начинки сырой, поэтому такая начинка готовится очень быстро. Вкусно очень, попробуйте и я уверена вы еще будете готовить такую начинку не один раз. А тесто вообще сказка готовится из 2 ингредиентов за 5 минут и вареники при варке не разваливаются. ИНГРЕДИЕНТЫ Тесто: Кефир -200 мл. Мука -280-300 гр. Соль -1/2 ч.л. Для начинки: Картофель сырой -5 шт.(500 гр) Луковица -1 шт. Сливочное масло -80 гр. Сметанный соус – для подачи ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ...

Всем привет! В последнее время все трудней найти кафе, где готовили бы настоящую русскую кухню. Не всякие там "суши", "воки" или, прости господи, бургеры - а нормальную "человеческую" еду. Зашли в русский ресторан...