Вот рецепт для приготовления креветок в тесте (Udang Goreng Tepung): Ингредиенты: - 250 г креветок (очищенных и обезглавленных) - 1 чашка муки - 1 ч.л. куркумы - 1 ч.л. соли - 1/2 ч.л. черного перца - 1/2 ч.л. чесночного порошка - 1/2 ч.л. карри порошка (по желанию) - 1/2 ч.л. сахара - 1/2 чашки воды - Растительное масло для жарки Инструкции: 1. В большой миске смешайте муку, куркуму, соль, черный перец, чесночный порошок, карри порошок (по желанию) и сахар. 2. Постепенно добавьте воду в миску с мукой и специями, постоянно помешивая, чтобы получилось гладкое тесто...

Наси горенг — это традиционное индонезийское блюдо, которое готовится из риса с добавлением различных специй и ингредиентов. Вот рецепт наси горенг: Ингредиенты: - 2 чашки отваренного риса (лучше использовать остывший рис) - 2 яйца - 200 граммов куриного филе (можно использовать также свинину, говядину или креветки) - 1 луковица - 2 зубчика чеснока - 1 морковь - 1 красный перец - 1 зеленый перец - 2 столовые ложки соевого соуса - 1 столовая ложка оливкового масла - Соль и перец по вкусу - Небольшой пучок зеленого лука (для украшения) Инструкции: 1...