Сначала мы протушим овощи и мясо, а затем будем томить в их в тыкве в духовке, чтобы мясо как следует пропиталось овощными соками...это блюдо такое восхитительное, что всерьез претендует на то, чтобы стать вашим фирменным рецептом! Ингредиенты: · Тыква – 1 шт. · Лук – 1-2 шт. · Морковь – 1-2 шт. · Мясо – 400 г. · Томатная паста – 2 ст.л. · Соль, перец, кориандр · Масло растительное Приготовление: 1) Тыкву моем, срезаем верхнюю часть, вынимаем сердцевину. 2) Лук мелко режем. 3) Морковь натираем на терке...

Я это блюдо обожаю и все мои близкие тоже. Пальчики оближешь! Вкусно! Полезно! Питательно и ароматно! Состав: Говядина - 400 г Тыква - 600 г Паприка - 1/4 ч.л., Молотый кориандр - 1/4 ч.л., Растительное масло - по вкусу Соль - по вкусу Перец черный молотый - по вкусу Розмарин свежий - 0,5 ч. л., Петрушка 1 ст. л., Вода - 1 стакан 1 СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ 1. Моем и очищаем тыкву от кожуры. Нарезаем крупными кусочками. 2. Разогреваем сковороду с растительным маслом и выкладываем кусочки тыквы. Обжариваем и перемешиваем...