Рецепт блюда из меню ресторана "Турандот" Ингредиенты: Способ приготовления: Соус для кальмара Смешать все ингредиенты. Зеленое картофельное пюре с васаби Приготовить картофельное пюре. Добавить васаби-пасту, взбить...

Приветствую Вас дорогие друзья! Предлагаю сегодня приготовить отличное блюдо которое хорошо сочетается как самостоятельное блюдо, так и в качестве гарнира. Так же хочу подчеркнуть, что в этом блюде минимальная калорийность. Итак, перед приготовлением кальмара необходимо хорошо помыть и просушить все овощи. Для начала нарежем полукольцами 50 гр. лука. Берём 150 гр. болгарского перца и режем соломкой. Затем, шампиньоны 5-6 штук режем на части. Разогреваем в сковороде растительно масло, обжариваем сначала лук...