Приготовление тушенки в скороварке позволит существенно сократить время готовки и сохранить сочность и аромат мяса. Вот простой пошаговый рецепт приготовления тушенки в скороварке. Подробнее: https://myasovbanke.store/kak-prigotovit-tushenku-v-skorovarke/ Ингредиенты: Этапы приготовления...
Домашняя тушенка это вкусно и удобно. Я научилась готовить тушенку дома. Никакого дорогостоящего оборудования не требуется. Я варю тушенку в самой обычной мультиварке скороварке. Знаю, что девочки варили такую тушенку на плите в советских скороварках. Сразу скажу, что готовить в духовке я боюсь. В скороварке под давлением температура кипения выше ста градусов и риск развития ботулизма минимален. Мясо может быть любым. У меня в этот раз вот такая вот свинина в маринаде. Если вы взяли мясо без заливки, то его надо нарезать на куски и посолить - поперчить...