Получается очень вкусный и ароматный пряник, почти как настоящий, тульский. Ингредиенты: 3-3,5 стакана муки 2 ст. л. меда 100 гр. сливочного масла 0,5 стакана молока 1 ч. л. пищевой соды яйцо 0,5 ч. л. корицы молотой 0,5 ч. л. молотого мускатного ореха 1 стакан сахара джем или вареная сгущенка для начинки Глазурь: 4 ст. л. сахара 2 ст. л. молока Приготовление: 1. Отделить яичный белок от желтка. Белок взбить с сахаром, а желток оставить на потом. Влить теплое молоко и хорошо размешать. 2. Растопить сливочное масло и подогреть на пару мед...

Здравствуйте друзья сегодня я приготовила рецепт для любителей тульских пряников. Пряники получаются в 100 раз лучше чем в магазине. Для приготовления теста на понадобиться: Сахара 1 стакан Яйца 2 штуки Мягонького маргарина 100г Соды одна ч. ложка Одна ст. ложка корицы Мёда 2-3 ст. меда • Всё это мы перемешиваем и ставим на водяную баню на 10 минут. Размешивать пока не получиться однородная масса. Добавлять муки нужно столько чтобы получилось не очень эластичное тесто. Раскатываем два коржа. • Всё это мы перемешиваем и убираем на водную баньку примерно на 11- 12 минут...