Это очень вкусный десерт, который готовится быстро, а съедается ещё быстрее. Приготовить его может даже ребёнок или мужчина, не обременённый кулинарными способностями. На его создание вы потратите от силы час вашего драгоценного времени...

Сегодня готовлю восхитительно нежный, сочный и красивый торт панчо. Готовится легко и просто, без духовки. В 150 гр муки добавляю 2 столовых ложки с небольшим верхом какао-порошок и чайную ложку разрыхлителя теста. Все тщательно перемешиваем. В большую миску вбиваю три яйца и добавляю 130 гр сахара. Взбиваю миксером на высоких оборотах, довольно долго, 8-10 минут. Во взбитую массу добавляю муку с какао. Перемешиваю миксером, но уже на малых оборотах. Долго перемешивать не нужно, достаточно добиться того, чтобы не было комочков...