Ингредиенты шоколад белый, черный или молочный – 100 г; кандурин, жирорастворимые красители – для окрашивания готовых фигурок. Рецепт приготовления Шоколад разломать на небольшие кусочки, сложить в глубокую миску. Емкость с шоколадом поставить на водяную баню так, чтобы дно не соприкасалось с водой. А вода в основной кастрюле не должна кипеть. Постоянно помешивая, нагреть смесь до температуры 45-50 градусов. Добавить красители, по желанию. Для темперирования 2/3 массы выложить на поверхность из мрамора или стекла, быстро перемешивать лопаткой из силикона...

Я, как и многие здесь, подписана на кууучу блогеров из инстаграма. Каждый раз сохраняю себе рецепты, видео и так далее, но хоть бы раз что-нибудь приготовить. Тут пару дней назад подруга подарила большой шоколадный шар, в котором были зефирки внутри...