Всем привет!😊 Сегодня я сотворила на кухне очередной кулинарный шедевр - вкуснейший морковный торт! Этот торт стал самым любимым полезным десертом в нашей семье, я без угрызения совести даю его своим деткам и ем сама, так как он состоит из полезных ингредиентов и имеет обалденный вкус.👌🏻🍰 Сейчас сезон моркови и я очень советую вам приготовить это вкуснейшее лакомство! Список необходимых ингредиентов для приготовления МОРКОВНОГО ТОРТА вы можете найти в конце статьи. Процесс приготовления: Отделяем желтки от белков, затем смешиваем все ингредиенты...

Этот торт превзошёл все мои ожидания! В меру сладкий, сочный, нежный и очень ароматный! Коржи: Морковь натираю на самой мелкой тёрке, можно смолоть в комбайне. Соединяю масло с сахаром и взбиваю 3-4 минуты. По одному добавляю яйца и хорошо взбиваю после каждого ( несколько минут). В конце всыпаю соль. Муку смешиваю с разрыхлителем, содой и корицей. Вместо корицы можно добавить цедру апельсина. Кроме корицы можно добавить ещё гвоздику, кардамон или 1 ч.л. приправы для пряников. Просеиваю в миску и перемешиваю лопаткой...