Углеводы - 37,4 грамм Ингридиенты (порции: 8) 1. Яичный белок - 2 штуки 2. Сахарная пудра - 115 г 3. Сыр маскарпоне - 250 г 4. Мягкий творог - 200 г 5. Ванильный экстракт - 1 чайная ложка 6. Сладкое каштановое пюре - 500 г Инструкция приготовления 1. Разогрейте духовку до 150 градусов. 2. Для меренг перелейте белки в большую миску и миксером взбивайте на низкой скорости 2 минуты, затем увеличьте скорость до средней и взбивайте еще минуту. Сделайте самую высокую скорость и продолжайте взбивать до устойчивых пиков. Не переставая взбивать, постепенно добавляйте сахарную пудру (110 грамм) до получения гладкой и шелковистой массы...

В третье воскресенье октября во Франции отмечают национальный праздник – так называемый День каштана, фестиваль каштана, или Каштановый бал. Называйте его так, как вам больше нравится, главное – его суть:...