1,2K подписчиков
Мясной торт – это блюдо из мясного фарша или печени, которое готовится по принципу блинного торта. Тонкие мясные коржи пропитываются соусом и слоями чередуются с овощами 🥕 Мы изучили множество рецептов и нашли для вас 4 секрета, как сделать такой тортик по-настоящему идеальным! 🔸 Секрет №1 Если вы готовите печеночный торт, то в фарш добавляйте не пшеничную муку, а гречневую. Она придает коржам воздушность. 🔸 Секрет №2 Если вы готовите мясной торт из фарша для котлет (с луком, хлебными крошками...
1 год назад
#пасха #закуски #закусочныйторт Ингредиенты: Коржи:, куриного фил (делала из индейки), средняя луковица, яйца, молока, майонеза, муки, соль, перец, специи для курицы, Грибная прослойка:, свежих грибов (у меня - шампиньоны), средние луковицы, средние моркови, майонеза,, зелень, растительное масло, соль, перец , Сырный крем:, колбасного сыра, чеснока, немного майонеза Способ приготовления: Куриное филе и луковицу пропустить через мясорубку. Добавить в фарш яйца. Добавить соль, перец, специи, майонез, молоко...
2 года назад