38,5K подписчиков
Универсальное тесто для жарки и выпечки, которое обязательно у вас получится с первого раза. Делается оно без яиц, но на вкус очень приятное, пропекаясь становится воздушным. Работать с тестом и лепить из него пирожки легко и приятно. С удовольствием делюсь со своими читателями этим рецептом и показываю в видео, как его делать. Рецепт универсального лёгкого теста для пирожков и любой выпечки Ингредиенты: Из этого количества ингредиентов и теста у меня получилось 9 пышных и воздушных жареных пирожков и большая пицца в духовке...
3 года назад
1,7K подписчиков
Сегодня вашему вниманию классный рецепт теста на пиццу на воде и на сухих дрожжах. Тесто получается нежное, мягкое, вкусное, сплошное наслаждение. На 2 круглые пиццы нам потребуется: В глубокую миску выкладываем теплую воду, дрожжи и сахар, перемешиваем и оставляем в теплом месте на 15 мин. до образования пышной пены. Далее добавляем соль и начинаем постепенно подсыпать просеянную муку (возможно, ее уйдет чуть меньше). Параллельно с мукой подливаем масло. Тесто замешивать не менее 10 мин. Должно получиться мягкое, нежное, слегка липковатое тесто...
1 год назад
2,2K подписчиков
Пицца – традиционное итальянское блюдо в виде тонкой круглой лепешки с начинкой сверху. Уже давно знаменитая выпечка перешагнула за пределы ее родины. Итальянцы считают, что вкусная и мягкая пицца получается только из дрожжевого теста. Конечно, есть вариант купить уже готовую основу, которую сейчас без проблем можно купить во всех магазинах. Но согласитесь, тесто, приготовленное своими руками, получится более вкусным. Сейчас многие хозяйки с удовольствием пекут такую выпечку сами на своей кухне. Но чтобы она удалась, прежде всего необходимо правильно приготовить тесто для нее...
3 года назад