Тесто замешивается очень просто и быстро без опары, оно хорошо поднимается и вся выпечка из него получается воздушная, очень вкусная и долго не черствеет. В конце показываю примеры выпечки из него и даю ссылки на рецепты. Если в тесто добавить чуть больше сахара, то оно прекрасно подходит для приготовления плюшек, ватрушек, пирожков и пирогов со сладкой начинкой. А с небольшим количеством сахара получаются прекрасные пирожки, пироги с несладкими начинками, лепешки и пицца. Порции около 720 г Время приготовления 1 час 40 минут Ингредиенты Инструкции 1...

Прекрасное тесто на воде без яиц. Покажу примеры выпечки из этого теста. Оно отлично подходит для приготовления хлеба и булочек, пиццы, лепешек и пирожков на сковороде, пирогов и пирожков в духовке. Еще из него готовлю вкусные плюшки и яблоки в тесте. Это универсальное тесто. Замешивается оно очень легко и просто, так как мерный стакан или весы не потребуются. Тесто получается воздушное и очень-очень вкусное. Порции 900 г Время приготовления 1 час 45 минут Ингредиенты Инструкции 1. Для измерения муки и воды отлично подходит обычная кружка для чая (их объем 320-350 мл)...