В нашей семье очень любят вареники,но кто-то сладкие,ягодные,а кто-то солёные.В нашей ленте есть много рецептов теста для вареников и пельменей,а вот ещё один - мой любимый. Тесто эластичное,с ним удобно работать,раскатать можно очень тонко,да ещё при варке все вареники целые и не разваливаються.Сегодня я готовлю с вишней сладкие. И с творогом солёные Сегодня замешивать руками мне не захотелось, поэтому воспользовалась миксером. В дежу миксера отправила 450 г просеянной муки,1 ч.л.соли,1 желток Влила 250 мл...

Приветствую! Очень люблю вареники с любыми начинками. Хотелось сделать их с черникой, но ее съели) А идти за ней я сейчас не в состоянии, сегодня проснулась с раздутыми лимфоузлами. Простуда моего ребёнка и для меня не прошла мимо, к сожалению...

Всем обладательницам чудо-помощницы на кухне - Мультиварки - на заметку!    1. Котлетки на пару. С 11 мес.    Мясо-50гр.  вода-30мл.  хлеб пшенич.-10гр.    Мясо пропустить через мясорубку, смешать с размоченным в хол. воде хлебом и ещё раз пропустить через мясорубку, добавить немного соли, тщательно взбить добавляя хол. воду. Сформировать котлетки положить в контейнер для пароварки. Выставляем программу "Варка на пару" на 30-40 мин.    2. Омлет с кабачками. От 1года.    Яйца-2шт.  молоко- по объёму как яиц  кабачки-60гр...

Тесто, которое не рвется при варке и подходит для заморозки домашних полуфабрикатов.

Составляя ТОП-6 лучших планетарных миксеров 2020 года, я обращал внимание на качество сборки, надежность и функциональность насадок, мощность, комплектацию, удобство добавления ингредиентов в процессе работы...