Сочные беляши с хрустящим тестом! Рецепт по многочисленным просьбам! Тесто: В тёплом молоке растворяю сахар и дрожжи. Добавляю соль и вливаю масло. Всыпаю муку. *Сразу всю муку не добавляйте на тот случай, если её понадобится меньше. Замешиваю мягкое и нелипкое тесто. Вымешиваю несколько минут. Кладу тесто в миску, накрываю и оставляю подниматься на 2 часа Через 1 час тесто нужно обмять. Начинка: Фарш у меня был готовый, поэтому лук я измельчаю в блендере. Но можно с мясом пропустить через мясорубку...

Многие хозяюшки наших дней часто ломают голову, что приготовить себе и мужу на работу. Выпечка кажется чем-то сложным. Но на самом деле, если как следует потрудиться, можно обеспечить семью обедом на несколько дней...

Сытные мясные пирожки из дрожжевого теста обжаренные в масле.