Для начинки: Для теста: Мясо пропустить через мясорубку или взять готовый фарш. У меня ассорти: говядина со свининой. Можно использовать только говядину или свинину, куриный , по желанию. Лук очистить, пропустить через мясорубку или натереть на крупной терке, можно нарезать мелким кубиком. Добавить к фаршу лук, соль и перец по вкусу. Хорошо перемешать. Фарш должен стать не сухим, но и жидким он быть не должен. Готовый фарш отбить, пока не соберется в единый комок. Обычно это не занимает много времени, вы почувствуете...

Добрый день, сегодня делюсь с вами рецептом очень вкусных перемячей. Ингредиенты: Для теста: Для фарша: Способ приготовления: Жарим и выкладываем на тарелку. Готово!