ИНГРЕДИЕНТЫ ПОРЦИИ 4 Сливочное масло-3 столовые ложки Пшеничная мука-2 столовые ложки Молоко-2 стакана Соль-на кончике ножа ИНСТРУКЦИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ 10 МИНУТ 1 В кастрюлю налить молоко и подогреть (кипятить не нужно). 2 На сковороде растопить сливочное масло (огонь сделать средним или немного меньше среднего). 3 Добавить муку и хорошо размешать деревянной лопаточкой. 4 Аккуратно,...

Один из самых популярных универсальных соусов, ведь его можно подавать и к рыбным, и к овощным, и к мясным блюдам. Он идеально дополняет и в то же время ненавязчиво подчеркивает вкус любого блюда, делая его в то же время еще и более нежным! Соус Бешамель для начинки Ингредиенты Приготовление Поместите все ингредиенты в Миксерную чашу и готовьте 7 мин/90°С/скорость 4. Совет Если вы хотите приготовить половину порции, то уменьшите время приготовления до 5 минут. _____________________________________________...