Чизке́йк— блюдо европейской и американской кухни, представляющее собой сыросодержащий десерт от творожной запеканки до суфле. Хотя данное блюдо и называют тортом или пирогом, чизкейк не бисквитный десерт: его основанием чаще всего являются толчёное песочное печенье. Рецепт и все тонкости. Тонкостей не много: Главное, чтобы у вас была удобная форма для готовки! А так же по желанию вы можете украсить ваш чизкейк ягодами, фруктами или кондитерскими украшениями, такими как: сублимированные ягоды, вафельницы и другие...

Пошаговое приготовление