Здравствуйте уважаемые читатели! С вами Геннадий и канал "Кухня изнутри". Сегодня покажу вам очень вкусный рецепт простого блюда из курицы в грузинском стиле. Простота приготовления заключается в том, что я просто собираю вместе все ингредиенты в определённой последовательности и запекаю. А поможет мне в этом грузинская глиняная сковорода кеци. Скажу наперед, если у вас на кухне нет кеци - не беда! Вы всегда можете запечь курицу по-имеретинск в чугунной, стеклянной или керамической посуде. В статье я покажу технологию...

Мы с вами договорились, что сегодня (ну, или на ближайшие дни, когда у нас запланирована курица) мы будем осваивать самые простые рецепты приготовления курицы + томаты + перец + лук и чеснок, но получать станем самые разные результаты, чтобы убедиться в том, насколько в кулинарии важны нюансы, национальные традиции, изменение последовательности операций и количества ингредиентов. Это я напоминаю для тех, кто одним махом предлагает менять рис с гречкой, а лук с чесноком, как и дрожжевое тесто с пресным, ну и т...