Сложно найти свежую выпечку из цельнозерновой муки, особенно в новых пекарнях. Не понаслышке знаю из каких составов готовят. Для меня всегда показатель качественной выпечки - она мягкая на следующий день. Но чаще резиновая и совсем не вкусная, когда полежит. Хватит слов, сегодня рассказываю как испечь мини багеты из цельнозерновой муки. Пеку сразу на 2-3 дня. С вами Женя, автор канала "БУЛОШНАЯ" и я признательна всем за лайки, комментарии и теплые слова в адрес моего уютного канала. Обнимаю и от...

Купить свежую выпечку сейчас не проблема, но я всегда сомневаюсь в составе. Знаю точно, что в пекарнях часто используют готовые смеси с очень длинным списком ингредиентов с улучшителями и консервантами. Сегодня у вас есть шанс попробовать самостоятельно испечь полезный хлеб из цельнозерновой муки, затем аппетитно хрустнуть батоном с чесночком. С вами Женя, автор канала "БУЛОШНАЯ" и я признательна всем за лайки, комментарии и теплые слова в адрес моего уютного канала. Обнимаю и от души благодарю!...