Для любителей сырого мяса 🥩 и необычных изысканных закусок🍴 Это вкусное французское блюдо из свежей мраморной говядины имеет множество вариантов приготовления. Сегодня мы с вами приготовим классический тартар. Не забудьте прихватить бутылочку вина 🍾 на мой вкус отличным сочетание станут сорта кьянти или мерло 🍷 🛒 Ингредиенты: 📝 Технология приготовления: 1️⃣ Нарезаемся мясо 🥩 тонкими полосочками , а затем на мелкие кусочки и немного отбиваем их острой стороной ножа или тендерайзером...