Дрожжевое тесто на сыворотке универсальный вариант приготовления булочек, пирогов, блинов. Любая выпечка из такого теста получается необычайно нежной, воздушной и конечно, имеет весьма аппетитный внешний вид...

Лето — время экспериментов. Пробуем новый рецепт заготовки зелёного удобрения. Предыдущие годы традиционным способом делали с крапивой и одуванчиками. В этом году добавили в воду дрожжи и молочную сыворотку. Рецепт натурального удобрения в журналах по садоводству вычитал отец. Вроде итак получаем бесценное органическое удобрение. Так зачем усиливать брожение? Обычные прессованные дрожжи способствуют быстрому созреванию органического удобрения. Они обеспечивают почву полезными микроорганизмами, которые,...