Что-то мы забыли про наши родные с детства сырники-творожники. Решила по-быстрому приготовить. ✓ 2 пачки 5% творога выкладываю в миску,
✓ 1 большое яйцо,
✓ 2 ст. л. сметаны или натурального йогурта,
✓ 2 стика фитпарада,
✓ 3 ст. л. муки из зелёной гречки (очень ее люблю, она самая белая из всех «альтернативных»)
✓ 1/2ч.л.разрыхлителя. Всё слегка перемешала, не долго, чтоб были мягкие, пышные. Сформировала колбаску, нарезала на кусочки, и с помощью стакана сформировала сырники. Наверное, все знают, как - на кусочек одеваем стакан и на посыпанном мукой столе крутим стакан...
Сырники - настолько популярное блюдо из творога, что существует просто огромное количество рецептов их приготовления. Не обходится без сырников и рацион людей, придерживающихся принципов правильного питания. У меня тоже был период строгого соблюдения всех правил пп, и вот тогда-то я и научилась готовить сырники из творога, а пп-рецепт сохранила, теперь делюсь им и с вами.
На самом деле, их очень просто готовить, а по вкусу они ничуть не уступают традиционным. Они практически ничем не отличаются,...