9 подписчиков
Привет! Сегодня делюсь рецептом одних из самых популярных булочек - синабон! Они получаются невероятно нежными, воздушными, в меру сладкими. А особенный вкус им придает корица и глазурь сверху! А готовятся они проще простого! Так что справится даже ребенок! Ингредиенты: Тесто:
Молоко - 1 стакан (250 мл.)
Дрожжи - 10 гр.
Сахар - 70 гр.
Соль - 1 ч.лж.
Сливочное масло - 80 гр.
Яйца - 2 шт.
Мука - 525-600 гр. Начинка:
60г мягкого сливочного масла
1 ст. тростникового сахара (но с белым тоже выходит прекрасно!)
2 ч...
14 подписчиков
Визитной карточкой уже известной нам компании является классический Синабон со сливочным сыром и корицей. Однако именно этот, классический рецепт вряд ли будет пригоден хоть одной русской хозяйке. Дело в том, что такие компоненты, как сорбат калия или яичный порошок обычно не стоят в шкафчиках на наших кухнях. Поэтому предлагаю вам самый удачный, так сказать, «клонированный» рецепт, максимально совпадающий с оригиналом. Пошаговая инструкция приготовления: Если смесь масла и молока недостаточно тёплая,...